食品生产许可制度
作者：管理员 发布于： 食品安全知识
摘要：
文章来源：
一、国家实行食品生产许可制度
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》
适用范围：国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产，应当依法取得食品生产许可。
包括3项具体制度：
生产许可证制度。对符合条件食品生产企业，发放食品生产许可证，准予生产获证范围内的产品；未取得食品生产许可证的企业不准生产食品。
强制检验制度。未经检验或经检验不合格的食品不准出厂销售。
生产许可证标志制度。对实施食品生产许可证制度的食品，出厂前必须在其包装或者标识上加印（贴）生产许可证标志——QS标志，没有加印（贴）QS标志的食品不准进入市场销售。
二、生产许可证标志式样
生产许可证标志由“企业产品生产许可”拼音Qiyechanpin Shengchanxuke的缩写“QS”和“生产许可”中文字样组成。
标志主色调为蓝色，字母“Q”与“生产许可”四个中文字样为蓝色，字母“S”为白色。
取得食品生产许可证的企业在使用生产许可证标志时，不能变色，并标注食品生产许可证证书编号。
三、食品生产许可证编号
食品生产许可证编号由英文大写QS与12位阿拉伯数字组成。
其中前4位阿拉伯数字为受理机关编号，具体按行政区划代码区分；中间4位阿拉伯数字为产品类别编号，由国家质检总局统一规定；后4位阿拉伯数字为该产品类别获证企业序号，由发证机关按发证顺序给出。
例如：
广州市某一月饼获证企业编号为：QS4401 2401 1234
4401为广州市区划代码。
2401为糕点（月饼）产品类别编号。
1234是糕点类别企业序号。
文章分类